¿Cómo comprar ollas Rena Ware en Perú y estar seguro que son originales? Evita los riesgos de comprar bamba en internet. Actualmente hay innumerables ofertas de productos y marcas en internet. Si buscas una marca, como Rena Ware por ejemplo, las…
¿Cuáles son los mejores chefs del mundo? En realidad no es fácil saberlo, quizá haya uno en tu ciudad y no lo sabe el mundo. Sin embargo hay quienes han sido reconocidos y galardonados con estrellas Michelin. ¿Quienes son los…
Este 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi. Un día para disfrutarlo en tu local favorito o hacer tu propio Sushi en casa. Desde salmón crudo hasta aguacate frito, hay algo de sushi para todos. No puedes…
¿Cuál es el Chef que tiene más estrellas Michelin? A continuación está la lista de los 16 mejores Chefs con estrellas Michelin en este 2021. La estrella Michelin es sin duda el mayor honor dentro de la industria culinaria internacional.…
Esta no es otra guía más de cómo preparar ceviche, sino que aquí menciono antes los ingredientes originales que definen el sabor del auténtico ceviche peruano. El ceviche peruano es uno de los platillos más icónicos y deliciosos de la…
El Fumet o fondo de pescado se usa para potenciar el sabor de una preparación de cocina (paella, salsa o sopa). El fumet pertenece a la familia de los fondos blancos (fondo básico de cocina) en concreto a los que…
Un buen fondo o caldo, ya sea de res, pollo, mariscos o vegetales, es un ingrediente primordial para muchas preparaciones. Un buen caldo o fondo aporta la sustancia y sabor que hace la diferencia y da personalidad a una preparación.…
¿Qué cocinar para el almuerzo? A continuación tienes un índice para buscar recetas por categorías: Pastas Galletas y postres Recetas con arrocera eléctrica Salsas Sopas y cremas Recetas por tipo de carne Recetas con pollo Recetas con carne Recetas…
El arroz verde con pollo es un plato presente en muchas cocinas del mundo. En España están las tradicionales y afamadas paellas, en Ecuador saborean un delicioso plato de arroz amarillo (color aportado por el achiote) con pollo y pasas,…