Encuentra aquí recetas con pollo, pollo frito, pechuga de pollo, pollo a la parrilla, teriyaki de pollo y más.
Esta es la receta que recuerda uno de los clásicos, un Cordon Bleu de pollo. De resultados exquisitos y que vale la pena repetir. Ingredientes para el Cordon Bleu de pollo: 2 escalopes de pechuga de pollo (corte en paillard)…
El Yakitori es un plato japonés de brochetas de pollo a la parrilla. Es un plato popular en los izakayas (bares de comida) y en los restaurantes de yakitori. Se suele hacer con pollo deshuesado y sin piel, que se…
¿Como hacer salsa yakitori? Si eres fanático de la comida japonesa, probablemente hayas probado la salsa yakitori. Esta salsa dulce y salada es un acompañamiento delicioso para muchas comidas japonesas, como el pollo teriyaki, el yakitori y muchos otros platos…
Esta es una clásica y exquisita receta para 2 personas. Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones. Nada mas delicioso que combinar pollo, champiñones, tocineta (bacon), crema de leche, vino blanco. Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones…
Vamos ahora con este post que enseña cómo hacer kaarage, el delicioso pollo frito japonés. Este es un delicioso plato de izakaya o bento, compuesto por trozos de pollo marinados, fritos y crujientes, servidos con zumo de limón o mayonesa…
Esta receta de pollo cantonés con piña y pimientos gusta a grandes y chicos. Y es que el gusto por los sabores asiáticos está presente en muchos de nosotros. Si también te gusta entonces atrévete a prepararla. Esta es una…
Bien casera y bien familiar, aquí está esta receta de pimientos del piquillo rellenos con pollo que gustará a todos en casa. Receta para 2 pimientos del piquillo Ingredientes 2 pimientos medianos asados enteros 60 grs. de cebolla en brunoise…
El mixiote de pollo es un platillo típico de México, consistente en carne de pollo enchilada, envuelta en una película que se desprende de la penca del maguey pulquero (Agave salmiana), cocida al vapor. La película recibe el nombre de mixiote…
El caldo de gallina, receta de un plato muy popular en el Perú, se consume popularmente en reuniones familiares y restaurantes criollos, y según las tradiciones se recomienda para luego de una buena trasnochada. El caldo de gallina se encontraba…