Shime saba, cómo preparar caballa para Sushi
¿Cómo preparar caballa para sushi? El shime saba es un filete de caballa curado que es ideal para sashimi y
Leer más
Autor: Chef Cubiro
Las mejores formas de ganar dinero en Internet
¿Cómo ganar dinero por internet en casa? ¿Cómo ganar dinero en Venezuela? ¿Cómo trabajar desde casa? Son seguramente algunas de
Leer más
¿Arepas de alpaca? Cómo preparar pisillo de alpaca
¿Pisillo de alpaca? Esta receta combina el tradicional charqui de la cocina peruana con el pisillo de la cocina criolla
Leer más
Cómo hacer desastillado de charqui
El desastillado de charqui, una receta muy típica de la gastronomía peruana. Originalmente, el charqui estaba hecho de todo tipo
Leer más
Salsa bearnesa de huacatay
Esta salsa bearnesa de huacatay es ideal para acompañar recetas típicas peruanas. ¿Y por qué no? También para probar con
Leer más
Los Chefs con más estrellas Michelin 2021
¿Cuál es el Chef que tiene más estrellas Michelin? A continuación está la lista de los 16 mejores Chefs con
Leer más
Ceviche, ingredientes para hacerlo auténtico
Esta no es otra receta más de ceviche, sino que aquí menciono antes los ingredientes originales que definen el sabor
Leer más
Cómo hacer Tarta Santiago
La Tarta Santiago es una receta tradicional de la cocina gallega. Se le consigue en casi todas las pastelerías de
Leer más
Los mejores zapatos para chef, una revisión completa
¿Por qué los mejores zapatos para Chef? Ser Chef o Cocinero es un trabajo duro. Incluso si eres una madre o
Leer más
Auténtico y esponjoso, cómo hacer panqué fácil y rápido
Nada mejor que comerse un buen panqué casero (del inglés pound cake), tambien llamado keke, en el desayuno, o una
Leer más
Genial cuchara decoradora para emplatar
Si eres un profesional o entusiasta de la cocina, debes conocer esta genial cuchara decoradora de platos, una vez que
Leer más
Cómo hacer pan casero salado
Saber cómo hacer pan casero, o cualquier tipo de pan (pan dulce, pan francés, pan chapla, etc.), será muy sencillo
Leer más
Los mejores termómetros para horno 2021
¿Por qué tener uno de mejores termómetros para horno? Todos los que cocinamos hemos tenido esta situación, hemos estado allí:
Leer más
Cómo se usa el aceite de oliva, beneficios del aceite de oliva
¿Cómo se usa el aceite de oliva? El aceite de oliva ha sido un elemento básico de las culturas mediterráneas
Leer más
Aprende a hacer estas ricas papas duquesas
¡Bienvenidos a la vieja escuela! Estas ricas papas duquesas son una forma bastante original de preparar papas al horno. Son
Leer más