Pescado sudado en crema de pesto
Una preparación sencilla y exquisita que puedes preparar con mero, merluza o salmón. Ingredientes: 2 filetes de pescado (merluza, mero o salmón) salpimentado 100 g… Leer más »Pescado sudado en crema de pesto
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Hormigas trepadoras
¿Qué?! ¿Hormigas? Tranquilos, este plato recibe ese nombre porque los trocitos de cerdo se pegan a los fideos como si fueran hormiguitas subiendo por ellos.… Leer más »Hormigas trepadoras
Receta para preparar guiso de mungo, curry y moringa
El frijol mungo es una legumbre muy noble que puede prepararse más rápido que otras, ya que no lleva mucho tiempo cocinarlos. La moringa tiene… Leer más »Receta para preparar guiso de mungo, curry y moringa
Risotto de carne
El risotto con carne, un sabroso plato con una textura agradable al paladar y con una elaboración dedicada pero sencilla. Ingredientes para el risotto con… Leer más »Risotto de carne
Palomitas de maiz acarameladas
Como sea que las llamen (cotufas, maiz pira, canchita, etc.) son ideales para cuando vemos tv solos, en familia o bien acompañados, a acaramelarse pues.… Leer más »Palomitas de maiz acarameladas
La verdadera receta del Fetuccini Alfredo, e historia
El Fetuccini Alfredo es uno de los platos de pasta más reconocidos a nivel mundial, sin embargo, la receta auténtica, tal como fue creada en… Leer más »La verdadera receta del Fetuccini Alfredo, e historia
Entrecote Café París
El Entrecote Café París no es más que un medallón de lomito de tres dedos de altura, que se distingue por la mantequilla Café París… Leer más »Entrecote Café París
Scaloppines de lomito glaseadas con mousselina de espárragos
Ingredientes: 2 medallones de lomito en forma de pallard, de 80 g c/u 50 g de harina de trigo Sal y pimienta 2 cdas de… Leer más »Scaloppines de lomito glaseadas con mousselina de espárragos
Receta de arroz con chorizo y gambas para 2 personas
Si buscas una receta que sea deliciosa, rápida y fácil de hacer, el arroz con chorizo y gambas es la opción perfecta. Este plato, que… Leer más »Receta de arroz con chorizo y gambas para 2 personas
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