Estofados de ternera, pastel de carne, carré de cordero; encuentra aquí las mejores recetas con carnes que incluyen variadas formas de cocinar carnes rojas para toda ocasión.
Si buscas nuevas experiencias culinarias, no puedes dejar de probar la exquisita Receta de Buta no Shogayaki. Este plato, conocido por su combinación única de sabores intensos y frescos, es una verdadera delicia para los sentidos. Originario de Japón, el…
Si te encanta la cocina y estás buscando una receta deliciosa y llena de sabor, estas albóndigas suecas caseras son una opción perfecta. Estas pequeñas bolitas de carne, sazonadas con especias y servidas con salsa, son un plato clásico de…
El cochinillo segoviano es una preparación culinaria de la provincia de Segovia. Es una de las recetas con carnes más icónicas y deliciosas que te puedas imaginar. Para la elaboración del cochinillo de Segovia más popular (asado en horno de…
La carne de cordero es una de las carnes más jugosas y sabrosas de todas las que consumimos. Su intenso sabor es lo que la hace ser muy apreciada por muchos, y si hablamos de las costillas pues imagínense. Vamos…
El cordero al chilindrón es uno de los platos típicos de la cocina de Aragón, Navarra, La Rioja y algunas partes del País Vasco (donde se denomina Txilidron). Se trata de un estofado en salsa de tomate y verduras que…
Si eres amante de la gastronomía española, seguramente has oído hablar del delicioso pastel de carne madrileño. Este plato tradicional de la región de Madrid es un manjar que combina sabores intensos y texturas suculentas. Aquí comparto contigo la receta…
El asado negro es uno de los platos más representativos de la cocina venezolana, y es uno de los cuatro protagonistas principales en la mesa navideña venezolana (asado negro, hallaca, pan de jamón y ensalada de gallina). Es uno de los…
¿Qué cocinar con carne molida? Los tallarines con salsa boloñesa son sin duda una de las mejores opciones para preparar en casa, y que dejará contentos a todos los integrantes de la familia o a las visitas. Veamos cómo preparar…
¿Pisillo de alpaca? Esta receta combina el tradicional charqui de la cocina peruana con el pisillo de la cocina criolla venezolana. Y el resultado es súper delicioso. Solo imagina darle el mordisco a una rica arepa de alpaca. Y para…