Estofados de ternera, pastel de carne, carré de cordero; encuentra aquí las mejores recetas con carnes que incluyen variadas formas de cocinar carnes rojas para toda ocasión.
Si te encanta la cocina y estás buscando una receta deliciosa y llena de sabor, estas albóndigas suecas caseras son una opción perfecta. Estas pequeñas… Leer más »Aprende la deliciosa receta de albóndigas suecas caseras
El cochinillo segoviano es una preparación culinaria de la provincia de Segovia. Es una de las recetas con carnes más icónicas y deliciosas que te… Leer más »Cómo hacer cochinillo segoviano al horno
La carne de cordero es una de las carnes más jugosas y sabrosas de todas las que consumimos. Su intenso sabor es lo que la… Leer más »Receta de carré de cordero al horno
El cordero al chilindrón es uno de los platos típicos de la cocina de Aragón, Navarra, La Rioja y algunas partes del País Vasco (donde… Leer más »Receta de cordero al chilindrón
¿Qué cocinar con carne molida? Los tallarines con salsa boloñesa son sin duda una de las mejores opciones para preparar en casa, y que dejará… Leer más »Cómo hacer tallarines con salsa boloñesa
¿Pisillo de alpaca? Esta receta combina el tradicional charqui de la cocina peruana con el pisillo de la cocina criolla venezolana. Y el resultado es… Leer más »¿Arepas de alpaca? Cómo preparar pisillo de alpaca
¿Cómo hacer nuestro propio jamón prosciutto con una pequeña pieza de cerdo? Es fácil pero requiere algo de paciencia, que lo bueno se hace esperar.… Leer más »Cómo hacer nuestro propio jamón prosciutto
El Filet Mignon (miñón), donde el protagonista estelar es el medallón de lomito (tenderloin steak, lomo fino o solomillo), es un plato de gama alta… Leer más »Filet Mignón con champiñones a la crema