Salmón a la plancha con gremolata
La gremolata es una salsa italiana que consta de tres ingredientes esenciales, de pura esencia mediterránea: perejil fresco, ajo y piel de limón. Según el plato en… Leer más »Salmón a la plancha con gremolata
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¿Clima frío? ¿Que tal una deliciosa sopa? Vamos a preparar esta rica y clásica sopa de almejas, para el frío (estilo New England). Fácil, exótica,… Leer más »Sopa de almejas, para el frío
Marco Pierre White (nacido el 11 de diciembre 1961) es un famoso chef, empresario propietario de varios restaurantes y personalidad de la televisión británica. Él… Leer más »Marco Pierre White
El filete de pescado a la Meuniere es un clásico, sencillo y rápido, que puedes preparar con el pescado blanco que más te guste. La… Leer más »Cómo hacer pescado a la Meuniere
El Filete Strógonoff o Bife Strógonoff es un plato de origen ruso, es un filete de carne de ternera, cortado en dados o tiras, y acompañado con setas, cebollas y salsa hecha de crema agria servido sobre arroz o pasta. ¿Lo probamos? Vamos allá:
Los anticuchos constituyen uno de los platos más tradicionales del Perú. Antes de la llegada de los Españoles se preparaba con carne de llama, luego… Leer más »Cómo hacer anticuchos: una guía completa para deliciosos anticuchos peruanos
Este año el Mundial de Rusia hace que la diferencia horaria sea difícil para aprovechar el tiempo y ver los partidos con amigos o en… Leer más »Las 5 mejores ideas para comer y ver el mundial con amigos
Los sabores del Perú son casi ilimitados. Hablar de gastronomía peruana pide nombrar muchas regiones, muchos sabores, muchos platos. Y aquí le toca a un… Leer más »Cómo hacer Chupe de pescado