Tallarines con trucha ahumada a la crema
¿Recetas con trucha? Esta receta de tallarines con trucha ahumada a la crema gustará a grandes y chicos. La trucha tiene una carne tierna y… Leer más »Tallarines con trucha ahumada a la crema
Cocina
Cómo hacer crema de champiñones
Ideal para los meses de invierno, esta receta crema de champiñones gourmet es fácil, rápida, deliciosa y nutritiva! Una de las cremas internacionales más clásicas.… Leer más »Cómo hacer crema de champiñones
Pollo a la cerveza horneado
Este pollo a la cerveza horneado quedará tierno, jugoso y sabroso. Es fácil de preparar y el resto lo hace el horno. El pollo a… Leer más »Pollo a la cerveza horneado
Cómo hacer galletas de mantequilla
¿A quien no le gustan las galletas de mantequilla? Son deliciosas, versátiles y fáciles de hacer. Esta receta de galletas de mantequilla es la base… Leer más »Cómo hacer galletas de mantequilla
¿Qué es buttermilk y cómo se hace?
¿Encontraste una receta cuya foto promete resultados extraordinarios y ves que en los ingredientes piden algo llamado buttermilk? Vale, vale, veamos cómo hacer buttermilk con… Leer más »¿Qué es buttermilk y cómo se hace?
Demi-Glace: Qué Es, Diferencias con el Fondo Oscuro y Cómo Hacerla en Casa
La demi-glace es la salsa madre de la cocina francesa: un fondo oscuro reducido que combinado con salsa española transforma cualquier corte de carne en… Leer más »Demi-Glace: Qué Es, Diferencias con el Fondo Oscuro y Cómo Hacerla en Casa
Cómo hacer pollo frito a la Kentucky
Si eres un amante de la comida frita, seguro que te encanta el pollo frito a la Kentucky, o Kentucky Fried Chicken (KFC). Es el… Leer más »Cómo hacer pollo frito a la Kentucky
Cómo hacer un espejo de limón
El limón es la fruta cítrica más popular y consumida en el mundo, cuyas peculiaridades han servido de aderezo perfecto para cocinar alimentos de todas… Leer más »Cómo hacer un espejo de limón
Receta de hígado con frambuesas
¿Una receta de hígado con frambuesas? Es bien sabido que el hígado es un alimento ideal para tratar la anemia. En efecto, tanto el hígado… Leer más »Receta de hígado con frambuesas