Aprende a hacer estas ricas papas duquesas
¡Bienvenidos a la vieja escuela! Estas ricas papas duquesas son una forma bastante original de preparar papas al horno. Son a base de papas y… Leer más »Aprende a hacer estas ricas papas duquesas
Cocina
Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones
Esta es una clásica y exquisita receta para 2 personas. Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones. Nada mas delicioso que combinar pollo, champiñones,… Leer más »Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones
Importancia del termómetro de horno en la cocina
¿Tu receta no resulta igual si la haces en un horno ajeno o nuevo? Puedes tener un hornito eléctrico o un horno super moderno, pero… Leer más »Importancia del termómetro de horno en la cocina
Cómo conservar caldos y fondos por más tiempo
¿Cómo conservar caldos y fondos por más tiempo? A continuación verás cómo poder guardar los caldos y fondos por mucho más tiempo usando el truco… Leer más »Cómo conservar caldos y fondos por más tiempo
Cómo hacer un fumet o fondo de pescado de delicado sabor
El Fumet o fondo de pescado se usa para potenciar el sabor de una preparación de cocina (paella, salsa o sopa). El fumet pertenece a… Leer más »Cómo hacer un fumet o fondo de pescado de delicado sabor
Los mejores mini hornos para pizza
¿No sería fantástico disfrutar de una crujiente pizza en la comodidad de tu hogar, recién hecha, caliente y con todo ese queso fundido estirándose? Pues… Leer más »Los mejores mini hornos para pizza
Torta helada de frutas
Ingredientes 1 taza de mantequilla 1 taza de azúcar Claras de 2 huevos Vainilla 1 cda Brandy 1 cda Gelatina sin sabor 1 cda… Leer más »Torta helada de frutas
Cómo hacer pesto casero: la receta clásica italiana, paso a paso
Pocas salsas representan tan bien la cocina italiana como el pesto. Fresco, aromático y sorprendentemente sencillo, este clásico nacido en la región de Liguria se… Leer más »Cómo hacer pesto casero: la receta clásica italiana, paso a paso
Cómo hacer nuestro propio jamón prosciutto
¿Cómo hacer nuestro propio jamón prosciutto con una pequeña pieza de cerdo? Es fácil pero requiere algo de paciencia, que lo bueno se hace esperar.… Leer más »Cómo hacer nuestro propio jamón prosciutto
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