Los champiñones al ajillo pueden acompañar perfectamente cualquier tipo de plato o servirse como entrada, ofrecen mucho nivel nutritivo y culinario. Beneficios de los champiñones y del ajo Los Champiñones y el Ajo son ingredientes claves en la receta de…
Esta es una clásica y exquisita receta para 2 personas. Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones. Nada mas delicioso que combinar pollo, champiñones, tocineta (bacon), crema de leche, vino blanco. Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones…
El Filet Mignon (miñón), donde el protagonista estelar es el medallón de lomito (tenderloin steak, lomo fino o solomillo), es un plato de gama alta si se prepara como debe. Y es que exige algunos detalles para que quede bien…
Ideal para los meses de invierno, esta receta crema de champiñones gourmet es fácil, rápida, deliciosa y nutritiva! Una de las cremas internacionales más clásicas. Vamos a prepararla: Ingredientes para crema de champiñones: ½ kilo de champiñones frescos 1 lt…
Este plato de Conejo con brócoli es en esencia una receta baja en calorías que fácilmente puede ser parte de una alimentación saludable. Un plato ideal no sólo para quienes están a dieta, sino para cualquiera, porque a todos nos viene…
¿Una receta para un plato especial y elegante? Preparemos entonces un rico filete de pescado al vino blanco con champiñones. Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de pescado blanco de 180 g c/u 20 g de ajo cortado en brunoise…
Exquisito y rico en champiñones, este pequeño flan es una guarnición ideal como acompañamiento de carnes, aves o pescados. El flan de champiñones es fácil de preparar, se realiza a partir de una masa de flan tradicional, la que se…
Esta cazuela de champiñones en salsa de vino blanco puedes prepararla cuando tengas invitados que no coman mucha carne, digamos que es una cazuela vegetariana muy sabrosa. La cazuela de champiñones en salsa de vino blanco es un delicioso platillo…
Esta tarta salada es un clásico de la cocina francesa. Fue creada en torno al siglo XVI en la región de la Lorraine. Una quiche se puede hacer con muchos rellenos diferentes, aquí tenemos nuestra versión con tocineta y champiñones