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Selección de las mejores, clásicas y auténticas recetas de la cocina internacional
Esta receta de alitas de pollo al horno crujientes, en salsa agridulce de naranjas, es genial e ideal para aperitivos o para una comida rápida.… Leer más »Alitas de pollo crujientes en salsa agridulce de naranja
La Bouillabaisse, o sopa bullabesa, es más que una sopa de pescado. Es elaborada a base de diferentes pescados y mariscos. Es un plato francés… Leer más »Bouillabaisse, sopa bullabesa
Las cremas de verduras nos ayudan a una buena nutrición y a mantener nuestro peso. Esta crema de zanahorias no requiere de muchos ingredientes ni… Leer más »Cómo preparar crema de zanahorias
El Pisillo de Cazón Margariteño es uno de los platillos más icónicos de la gastronomía de la Isla de Margarita, Venezuela. Con un sabor profundo… Leer más »Cómo hacer pisillo de cazón margariteño
Las crepes Suzette son crepes dulces, rellenas con «Beurre Suzette» que es una salsa preparada con mantequilla, azúcar, zumo de naranja y licor seco (Cointreau).… Leer más »Como hacer Crepes Suzette
Nutritivos, sabrosos y sencillos de hacer, vamos a preparar estos ricos canelones con ricotta y espinaca, en salsa napolitana. Canelones con espinaca y queso ricotta… Leer más »Cómo hacer canelones con ricotta y espinaca
La uchuva o aguaymanto es una fruta de origen andino que posee excelentes propiedades nutricionales. Con este exótico fruto se pueden preparar salsas muy acordes… Leer más »Pollo en salsa de aguaymanto
Los alfajores son unas deliciosas galletas rellenas con arequipe o dulce de leche, son irresistibles y muy conocidas en Latinoamérica. Se caracterizan por tener una… Leer más »Cómo hacer alfajores