Cómo hacer desastillado de charqui
El desastillado de charqui, una receta muy típica de la gastronomía peruana. Originalmente, el charqui estaba hecho de todo tipo de carne deshuesada y machacada,… Leer más »Cómo hacer desastillado de charqui
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¿Cómo hacer salchichas caseras para enfrentar a los productos industriales de mala calidad? Vivo en Perú, a pesar de ser una de las capitales con… Leer más »Cómo hacer salchichas caseras
Esta es una clásica y exquisita receta para 2 personas. Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones. Nada mas delicioso que combinar pollo, champiñones,… Leer más »Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones
Vamos ahora con este post que enseña cómo hacer kaarage, el delicioso pollo frito japonés. Este es un delicioso plato de izakaya o bento, compuesto… Leer más »Cómo hacer Karaage, pollo frito japonés
Bien casera y bien familiar, aquí está esta receta de pimientos del piquillo rellenos con pollo que gustará a todos en casa. Receta para 2… Leer más »Receta de pimientos del piquillo rellenos con pollo
La salsa teriyaki es un condimento tradicional japonés que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Su combinación única de sabores dulces y salados… Leer más »Cómo hacer la salsa teriyaki
El Filet Mignon (miñón), donde el protagonista estelar es el medallón de lomito (tenderloin steak, lomo fino o solomillo), es un plato de gama alta… Leer más »Filet Mignón con champiñones a la crema
El mixiote de pollo es un platillo típico de México, consistente en carne de pollo enchilada, envuelta en una película que se desprende de la… Leer más »Cómo hacer mixiote de pollo
Hablar de sopa mallorquina no se refiere a una receta en sí, sino una forma de popular de comer que variaba según la época del… Leer más »Sopas mallorquinas: sopa mallorquina con albóndigas