La ciencia detrás de las galletas perfectas
¿Hay ciencia detrás de las galletas perfectas? Y es que a unos les gustan suaves, a otros crujientes y delgadas. Sería genial si hubiese una… Leer más »La ciencia detrás de las galletas perfectas
Galletas
Como hacer Crepes Suzette
Las crepes Suzette son crepes dulces, rellenas con «Beurre Suzette» que es una salsa preparada con mantequilla, azúcar, zumo de naranja y licor seco (Cointreau).… Leer más »Como hacer Crepes Suzette
Cómo hacer alfajores
Los alfajores son unas deliciosas galletas rellenas con arequipe o dulce de leche, son irresistibles y muy conocidas en Latinoamérica. Se caracterizan por tener una… Leer más »Cómo hacer alfajores
Cómo hacer kumquats en almíbar
Estas kumquats confitadas en almíbar rinden bastante, se conservan por semanas perfectamente en el refrigerador y darán un toque exótico, exquisito y delicioso a helados,… Leer más »Cómo hacer kumquats en almíbar
Cómo hacer un Stollen, pan navideño alemán
El Stollen es un típico pan dulce de la navidad en Alemania que tiene su origen en el siglo XIV y en concreto el de… Leer más »Cómo hacer un Stollen, pan navideño alemán
Cómo hacer Daifuku Mochi
El daifuku (大福 literalmente ‘gran suerte’) o daifuku mochi (大福餅?) es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un… Leer más »Cómo hacer Daifuku Mochi
Cómo hacer torta negra venezolana
La torta negra venezolana, con frutas, es una deliciosa torta hecha con frutillas confitadas, frutos secos, nueces y especias, todo macerado en alcohol. Se sirve… Leer más »Cómo hacer torta negra venezolana
Cómo hacer la mejor torta de piña
Fácil y deliciosa, nunca debe faltar ante el antojo de comer una de las mejores tortas de piña que hayas podido probar. Y es que la… Leer más »Cómo hacer la mejor torta de piña
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