Cubifochis
¿Que ocurre cuando queremos comer un dulcito y no tenemos horno? Hoy, con ganas de comer dulce en casa, pasé por el súper y me encontré con un ponqué, un vasito de fochis y otro con arequipe… Ingredientes para…
Categoría Galletas
Cómo hacer crema inglesa
Con 227 kcal por ración, esta Crema Inglesa es un clásico y delicioso postre de muy rápida preparación. Veamos:
Bananas flambeadas
Bananas aquí… limones y ron por allá… Venga! hagamos unas bananas flambeadas. Empecemos: Ingredientes: 6 bananas maduras en su punto amarillo Zumo de 2 limones 50 g de mantequilla 25 g de azúcar morena Zumo de 2 naranjas Ralladura de…
Como hacer una torta de chocolate sin mantequilla ni huevos
Esta receta vegana no usa ni huevos ni mantequilla. Es tan deliciosa que los chiquillos pedirán más. La cobertura queda atractivamente satinada, la torta es prácticamente light pero super cargada con el sabor del chocolate, solo grasas saludables, y es…
Como hacer Tiramisú
Un delicioso postre que esta entre los clásicos de la cocina internacional. Hagamos un autentico tiramisú. Ingredientes para el genoise (también puedes sustituir este biscocho por 250 g de plantillas): 5 huevos 125 g de azucar glass 125 g de harina…
Brownie galletas con mantequilla de maní
Los brownies son increíbles, las galletas me encantan. Y si los combinamos con mantequilla de maní y cobertura de chocolate… Ohhhh-jo-jo-jooooo. Vamos a ello! Los chicos de buzzfeed.com han publicado esta genial, loca y supersabrosa receta, inspirada originalmente en tastesoflizzyt.com.…
Palomitas de maiz acarameladas
Como sea que las llamen (cotufas, maiz pira, canchita, etc.) son ideales para cuando vemos tv solos, en familia o bien acompañados, a acaramelarse pues. Ingredientes para las palomitas de maíz acarameladas: 100 g de maíz para palomitas 200 g de…
Biscocho de banana caramelizada con helado de vainilla
Este biscochuelo de banana con banana caramelizada se sirve tibio y con helado de vainilla. Ingredientes (para 6-8 raciones): 4 bananas maduras 3 huevos ½ taza de aceite vegetal ½ taza de azúcar 1 cucharada de canela en polvo 2…
Cómo hacer crema chantilly
La crema chantilly es una crema batida ligeramente azucarada y perfumada con vainilla. La receta original se debe a François Vatel, en el S. XVII. Se obtiene al mezclar rápidamente la crema de leche con aire hasta duplicar su tamaño,…