Cómo preparar pasta en salsa pescatore
¿Hoy provoca comer pasta con el sabor del mar? La combinación de pescado y mariscos en una base de salsa napolitana es un clásico de… Leer más »Cómo preparar pasta en salsa pescatore
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El Pisco Sour es el coctel más representativo de Sudamérica, especialmente popular en Perú y Chile. Su preparación clásica, junto con algunas variaciones, logra un… Leer más »Recetas de Pisco Sour para todos los gustos
Si estás buscando una receta que impresione a tus invitados o simplemente te apetece darte un capricho con una comida elegante, este Linguini con Camarones… Leer más »Linguini con camarones en salsa bisque
Imagina un filete de salmón perfectamente sellado, crujiente por fuera y suave por dentro, bañado en una salsa cremosa Florentina con ajo, espinacas frescas y… Leer más »Cómo hacer salmón sellado a la crema florentina
El arroz verde con pollo es un plato que, aunque destaca en la gastronomía peruana, tiene raíces y adaptaciones en muchas otras cocinas de América… Leer más »Cómo preparar arroz verde con pollo
El hummus, también conocido como crema de garbanzos, es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Con una textura suave y un sabor… Leer más »Hummus, cómo hacer crema de garbanzos
No hay duda de que el pollo a la brasa es una de las delicias más emblemáticas de la gastronomía peruana. Sin embargo, lo que… Leer más »Cómo preparar ají para pollo a la brasa
El chicharrón de pota es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana y se ha ganado su lugar en el «Trío Marino»,… Leer más »Como hacer chicharrón de pota
Los postres de queso son una opción rica y versátil que se adapta a cualquier evento, desde cenas informales hasta celebraciones especiales. Ya sea que… Leer más »10 deliciosos postres de queso para cada ocasión