Una visita al Parque de Las Leyendas en Lima
Ir al Parque de las Leyendas en Lima es sin duda una experiencia inolvidable para grandes y chicos, caminar sus 94 hectáreas encantará a quienes… Leer más »Una visita al Parque de Las Leyendas en Lima
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Cómo Hacer un Buen Risotto: Guía Completa de Técnica
El risotto es una de las formas más comunes de cocinar arroz en Italia, originaria del noroeste del país (Piamonte, Lombardía y la zona de… Leer más »Cómo Hacer un Buen Risotto: Guía Completa de Técnica
Cómo hacer salsa de vino tinto (clásica y fácil)
La salsa de vino tinto es uno de esos fondos imprescindibles de la cocina clásica francesa que elevan cualquier plato de carne en pocos minutos.… Leer más »Cómo hacer salsa de vino tinto (clásica y fácil)
Cómo hacer Pudín de Naranja
Aprende a preparar este delicioso postre, pudín bañado en jarabe de naranja natural, al vapor, super esponjocito y delicioso, empecemos: Vale, antes de empezar necesitamos… Leer más »Cómo hacer Pudín de Naranja
Hacer pan en el espacio, buscando el pan sin migajas
¿A quien no le gusta un pan calentito que al abrirlo suene cruch y libere ese delicioso aroma a pan recién hecho? Pero al hcerlo… Leer más »Hacer pan en el espacio, buscando el pan sin migajas
Biscochos financieros de kumquats confitadas
El financier es un pastelito de forma rectangular que contiene almendra molida. Si bien se basa en la almendra molida, aquí voy a agregarle el toque cítrico con kumquats confitadas, que son muy versátiles. Quedan aromáticos, esponjocitos , deliciosos y de lujo para tomar el café o el té, empecemos…
Como hacer salsa española
La salsa española es una de las 5 salsas madres de la cocina. Y con unos ingredientes extras, además de toques adicionales, logramos otras salsas esenciales, entre ellas… Leer más »Como hacer salsa española
Cómo hacer Pozole Rojo
Esta es la receta del Pozole Rojo, una sinfonía de sabores que no pueden estar sin su guarnición de tortillas, chiles, rábanos, etc
Tortitas escocesas de papa
Inspiradas en las Tattie Scones escocesas, estas tortitas escocesas de papa tienen además cebollín fresco, pimentón rojo y queso feta, lo que hace de este… Leer más »Tortitas escocesas de papa
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