Cómo hacer mixiote de pollo
El mixiote de pollo es un platillo típico de México, consistente en carne de pollo enchilada, envuelta en una película que se desprende de la… Leer más »Cómo hacer mixiote de pollo
Recetas
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Selección de las mejores, clásicas y auténticas recetas de la cocina internacional
Torta de coco con dulce de leche en cocina de inducción
¿Se puede hacer una torta de coco con dulce de leche, sin horno? Alégrate, porque si se puede, ello gracias a las cocinas de inducción… Leer más »Torta de coco con dulce de leche en cocina de inducción
Sopas mallorquinas: sopa mallorquina con albóndigas
Hablar de sopa mallorquina no se refiere a una receta en sí, sino una forma de popular de comer que variaba según la época del… Leer más »Sopas mallorquinas: sopa mallorquina con albóndigas
Filete de mero rebozado sobre pimientos del piquillo
Esta receta de filete de mero rebozado sobre pimientos del piquillo también la puedes preparar con otro pescado blanco de textura firme, como merluza, parguito,… Leer más »Filete de mero rebozado sobre pimientos del piquillo
Galletas de ron con pasas
Estas galletas de ron con pasas son deliciosas, y para estas fechas serán un toque mágico en la mesa de Navidad, fáciles de preparar, empecemos:… Leer más »Galletas de ron con pasas
Cómo hacer salsa hoisin
Esta salsa es impresionante en las recetas de pollo y carnes que normalmente requieren salsa barbacoa. Incluso podrías probarlo con costillitas de cerdo asadas. Veamos… Leer más »Cómo hacer salsa hoisin
Los mejores cortes de carne de res
Si eres amante de la carne de res, seguramente te interesará conocer cuáles son los mejores cortes disponibles. La carne de res ofrece una amplia… Leer más »Los mejores cortes de carne de res
Cómo hacer tempurizado, receta de salsa tempura
Conocer la receta de salsa tempura será importante si deseas empezar con las recetas de comida japonesa. La tempura es una fritura rápida japonesa que… Leer más »Cómo hacer tempurizado, receta de salsa tempura
Cómo hacer Pandoro
Fue en la ciudad de Verona donde apareció el más fuerte “competidor” del Panettone, en lo que a dulces italianos navideños se refiere. El pandoro,… Leer más »Cómo hacer Pandoro