Cómo hacer salsa Tzatziki
La salsa tzatziki es una salsa griega que se usa también como aperitivo o para acompañar platos. Un uso muy adecuado es para acompañar unas… Leer más »Cómo hacer salsa Tzatziki
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La ensalada capresa, o simplemente caprese, es una ensalada italiana (concretamente de Capri) compuesta de rodajas de tomate y de mozzarella fresca, y hojas de… Leer más »Como hacer la autentica ensalada capresa
La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos. Se trata de un plato muy tradicional de la cocina relacionado… Leer más »Cómo hacer una Focaccia
¿Cómo se hacen las anchoas? Las anchoas son deliciosas en pizzas, tapas, ensaladas, salsas, etc. Ahora bien, ¿qué son las anchoas? Las anchoas, antes de estar… Leer más »¿Cómo se hacen las anchoas?
Aquí está esta deliciosa receta de arroz con calamares en su tinta. Una receta para dos personas no muy difícil de preparar que resultará en… Leer más »Cómo hacer arroz con calamares en su tinta
La ensalada de escarola es una opción culinaria que combina la frescura y el sabor de la escarola con una variedad de ingredientes complementarios. Esta… Leer más »Ensalada de escarola, manzana y granada
La salsa de vino tinto es uno de esos fondos imprescindibles de la cocina clásica francesa que elevan cualquier plato de carne en pocos minutos.… Leer más »Cómo hacer salsa de vino tinto (clásica y fácil)
Los cocos abundan en Tailandia y se utiliza tanto la pulpa como la leche, y es que forman una parte tan importante de la dieta… Leer más »Torta de leche de coco con sirope de jengibre
El salpicón de mariscos es un platillo exquisito que combina la frescura del mar con una mezcla de sabores y texturas irresistibles. En la cocina española… Leer más »Cómo hacer salpicón de mariscos