Merceditas cookies
Merceditas cookies, esta ricas galletitas de manteca y maicena son ideales a la hora de compartir un café, un chocolate o el té, son fáciles… Leer más »Merceditas cookies
Recetas de cocina internacional
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Selección de las mejores, clásicas y auténticas recetas de la cocina internacional
Crema Parmentier (potage Parmentier)
La crema Parmentier, potage Parmentier, es una de las cremas internacionales más clásicas y económicas. Hecha a base de patatas, se suele tomar caliente como… Leer más »Crema Parmentier (potage Parmentier)
Filet Mignón con champiñones a la crema
El Filet Mignon (miñón), donde el protagonista estelar es el medallón de lomito (tenderloin steak, lomo fino o solomillo), es un plato de gama alta… Leer más »Filet Mignón con champiñones a la crema
Receta de sopa de ajo castellana
La sopa de ajo castellana es un plato caliente que surgió como fruto de la necesidad que había en España en la posguerra. La receta… Leer más »Receta de sopa de ajo castellana
Tartaletas de limón, mini pies de limón
¿A quién no le gusta la tarta de tarta de limón y merengue? Estas tartaletas de limón son la versión mini. Su ingrediente principal es… Leer más »Tartaletas de limón, mini pies de limón
Cómo hacer mixiote de pollo
El mixiote de pollo es un platillo típico de México, consistente en carne de pollo enchilada, envuelta en una película que se desprende de la… Leer más »Cómo hacer mixiote de pollo
Galletas de ron con pasas
Estas galletas de ron con pasas son deliciosas, y para estas fechas serán un toque mágico en la mesa de Navidad, fáciles de preparar, empecemos:… Leer más »Galletas de ron con pasas
Algunos tipos de papas en Perú
1. Papa Canchán | Papa Rosada Papas para guisos Conocida también como “rosada” por el color de su cáscara. Es similar a la papa blanca,… Leer más »Algunos tipos de papas en Perú
Sustitutos del vino Marsala en la cocina
El Marsala es el vino más famoso de la región de Sicilia, Italia, donde se encuentra la zona que le da su nombre, Marsala. Varias… Leer más »Sustitutos del vino Marsala en la cocina
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