El escabeche de pollo es un plato muy popular de la gastronomía peruana que a todos les fascina, y se destaca entre las recetas de comidas peruanas. El escabeche como tal, se puede disfrutar de pollo o de pescado. Vale,…
¿Cómo preparar tallarines verdes peruanos? Esta receta de tallarines verdes son un plato muy típico de la cocina peruana, para muchos que no están en su país está en sus mejores recuerdos. Estos fideos verdes están ricos y son perfectos…
Caminar por el pasillo de las vitaminas y suplementos puede ser abrumador. Con tantos suplementos disponibles, puede ser difícil separar las marcas de fortalecimiento muscular, las de estimulación cerebral, las altamente beneficiosas de las ineficaces e incluso perjudiciales. Aqui hemos…
El limón es la fruta cítrica más popular y consumida en el mundo, cuyas peculiaridades han servido de aderezo perfecto para cocinar alimentos de todas las variedades, desde carnes y pescados, hasta helados y postres. Y aquí vamos a ver…
[:es]La dieta mediterránea tiene componentes que hoy se consideran básicos en una alimentación saludable: verduras, fruta, aceite de oliva, pescado, etc. Aquí entonces, una sencilla pero exquisita… ensalada mediterránea. Ingredientes para la ensalada mediterránea: 2 pepinos cortados en rebanadas o…
¿Buscas una forma original de disfrutar la frescura y cremosidad del aguacate? Considera hacer esta receta de un cremoso mousse de aguacate. Agregar recetas con aguacate a tu lista habitual de comidas es la manera perfecta de agregar un súper…
Exquisito y rico en champiñones, este pequeño flan es una guarnición ideal como acompañamiento de carnes, aves o pescados. El flan de champiñones es fácil de preparar, se realiza a partir de una masa de flan tradicional, la que se…
¿Una rica comida con pescado? Esta es una de las recetas de cocina más ricas y caseras: dorada a la cerveza. La receta es para 6 personas, empecemos: Ingredientes: 1 dorada de 2 kg fresca y limpia, o 2 de…
Puedes pedir estos platos de comida gourmet en restaurantes lujosos, como la Rosa Nautica por ejemplo, pero ¿por qué molestarte cuando puedes preparar esas recetas de lujo tan sabrosas (y seguro más saludables) en casa? Si crees que los platos…