¿Mucha hambre y poco tiempo? Puedes preparar estos sencillos pero deliciosos, y rápidos, tentáculos de calamar gigante al ajillo en tan solo un momento. Esta receta de calamar al ajillo gustará a los amantes de los frutos del mar, y para…
Estos escalopines de pollo envueltos en tocineta son geniales como contorno, como entrada… o más genial aún, como tapeo. Veamos: Ingredientes para hacer escalopines de pollo envueltos en tocineta 6 escalopes de pollo 6 tiras de tocineta en rebanadas delgadas…
Esta tarta salada es un clásico de la cocina francesa. Fue creada en torno al siglo XVI en la región de la Lorraine. Una quiche se puede hacer con muchos rellenos diferentes, aquí tenemos nuestra versión con tocineta y champiñones
Embárcate en un viaje gastronómico mientras te revelamos los secretos para preparar la auténtica receta de Ratatouille Niçoise, un plato tradicional francés que combina armoniosamente sabores, colores y aromas. Esta mezcla de verduras es un ejemplo de la cocina provenzal,…
Ingredientes: ½ kilo de espárragos frescos pelados y picados en piezas irregulares de 2-3 cm ( mirepoix) 1 litro de fondo de vegetales 1 cucharada de crema de leche 100 gr de mirepoix blanco (cebolla, puerro y celery picados en…
Combina lo práctico y rico de las empanaditas con el sabor y cremosidad de una carbonara. ¿El resultado? Pues estas deliciosas empanaditas carbonara, veamos: Ingredientes para las empanaditas carbonara: 16 obleas para empanaditas, o masa para pastelitos 200 gr de…
Las ollas arroceras eléctricas son un maravilloso asistente de cocina. Pero ¿qué más se puede hacer además de arroz? Aquí tenemos una receta que le dá a nuestra olla arrocera eléctrica más méritos a la hora de estar en un…