Bananas flambeadas
Bananas aquí… limones y ron por allá… Venga! hagamos unas bananas flambeadas. Empecemos: Ingredientes: 6 bananas maduras en su punto amarillo Zumo de 2 limones… Leer más »Bananas flambeadas
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Receta de Camarones al brandy
Sin muchas calorías pero con mucho sabor, estos camarones al brandy son inolvidables. Empecemos: Ingredientes: 500 g de camarones sin cabeza (langostinos o gambas) y… Leer más »Receta de Camarones al brandy
Como hacer una autentica salsa Amatricciana
La salsa Amatriciana es una salsa tradicional de la cocina italiana, originaria de la región de Lazio y específicamente de la ciudad de Amatrice. Es… Leer más »Como hacer una autentica salsa Amatricciana
La Kulebiaka o empanada rusa
La kulebiaka es típica de Rusia, es un pastel (o empanada) cerrado y de forma alargada. Esta es una comida ideal para solteros que trabajamos… Leer más »La Kulebiaka o empanada rusa
Zucchinis asados a la crema
Como contorno o platillo para la cena estos zucchinis a la crema son exquisitos, les debo la foto porque la receta está fresquita. Ingredientes (2… Leer más »Zucchinis asados a la crema
Pescado sudado en crema de pesto
Una preparación sencilla y exquisita que puedes preparar con mero, merluza o salmón. Ingredientes: 2 filetes de pescado (merluza, mero o salmón) salpimentado 100 g… Leer más »Pescado sudado en crema de pesto
Hormigas trepadoras
¿Qué?! ¿Hormigas? Tranquilos, este plato recibe ese nombre porque los trocitos de cerdo se pegan a los fideos como si fueran hormiguitas subiendo por ellos.… Leer más »Hormigas trepadoras
Receta para preparar guiso de mungo, curry y moringa
El frijol mungo es una legumbre muy noble que puede prepararse más rápido que otras, ya que no lleva mucho tiempo cocinarlos. La moringa tiene… Leer más »Receta para preparar guiso de mungo, curry y moringa
Risotto de carne
El risotto con carne, un sabroso plato con una textura agradable al paladar y con una elaboración dedicada pero sencilla. Ingredientes para el risotto con… Leer más »Risotto de carne
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