Tipos de pescados en la cocina
Pescado, así se llama al pez después que fue… pescado!, y los pescados pueden ser de mar, de ríos o de criaderos (acuicultura). Veamos cuales… Leer más »Tipos de pescados en la cocina
Encuentra aquí auténticas recetas para preparar pescados y mariscos.
Pescado, así se llama al pez después que fue… pescado!, y los pescados pueden ser de mar, de ríos o de criaderos (acuicultura). Veamos cuales… Leer más »Tipos de pescados en la cocina
Esta no es una receta más con vieiras, sino que se distingue entre las demás porque incluye como protagonista a un novedoso cítrico que causa… Leer más »Vieiras asadas con caviar cítrico
Los langostinos son tan gustosos y sabrosos que solo necesitan una salsa muy simple, por lo que un aderezo de caviar cítrico (lima de dedo)… Leer más »Langostinos grillados con caviar cítrico
Un delicioso salmón a la plancha con una rica y genial salsa de mantequilla bien condimentada, potenciadora de sabor perfecta el salmón y el brócoli.… Leer más »Salmón con salsa vaquera
Super fácil y con todas las propiedades del salmón, un plato de lujo para chicos y grandes. El salmón tiene una carne firme, jugosa y… Leer más »Cómo hacer tallarines con salmón fresco
El arroz con mariscos es el tercer integrante del Trío Marino de la cocina peruana (arroz con mariscos, ceviche y chicharrón de pota). El arroz… Leer más »Cómo hacer arroz con mariscos
La cocina siciliana es conocida por sus sabores audaces y auténticos, y la receta de atún a la siciliana no es una excepción. Desde las… Leer más »Receta de atún a la siciliana
Sin muchas calorías pero con mucho sabor, estos camarones al brandy son inolvidables. Empecemos: Ingredientes: 500 g de camarones sin cabeza (langostinos o gambas) y… Leer más »Receta de Camarones al brandy