Yakiniku, parrillada japonesa
Cuando se trata de comer carne no hay nada mejor que comerla calentita, recién sacada del grill. Y es que el estilo de parrilla japonés… Leer más »Yakiniku, parrillada japonesa
Una rica entrada: chupitos de crema de calabaza con pulpo a la brasa
Chupitos de crema de calabaza con pulpo a la brasa es un plato muy sencillo que puedes preparar para cualquier almuerzo o cena con tus… Leer más »Una rica entrada: chupitos de crema de calabaza con pulpo a la brasa
La refrigeración en la seguridad alimentaria
La refrigeración es el tratamiento de conservación de alimentos más extendido y el más aplicado, tanto en el ámbito doméstico como industrial. Su aplicación tiene… Leer más »La refrigeración en la seguridad alimentaria
Como se prepara el chilcano
El chilcano es un caldo o sopa muy consumido en la costa norte del Perú que se prepara principalmente con la cabeza del pescado bonito… Leer más »Como se prepara el chilcano
Dónde comer anticuchos en Chosica
Estos primeros días de enero he tenido el privilegio de estar en Chosica, donde en horas de la tarde la plaza central se activa con… Leer más »Dónde comer anticuchos en Chosica
Cómo hacer crema inglesa
Con 227 kcal por ración, esta Crema Inglesa es un clásico y delicioso postre de muy rápida preparación. Veamos:
Cómo hacer crema de Puerros
Con 181 Kcal por ración, esta crema de puerros es deliciosa, nutritiva y baja en calorías. Ingredientes: 300 g de papas (patatas) peladas y cortadas… Leer más »Cómo hacer crema de Puerros
Cómo hacer panecillos de banana y miel
Estos ricos panecillos hechos con banana y miel de abejas una deliciosa opción de postre o desayuno. Son esponjosos, húmedos y con un sabor dulce… Leer más »Cómo hacer panecillos de banana y miel
Aprende un genial y espantoso truco de magia
El mago americano Rich Ferguson nos muestra un asombroso, y horroroso, truco: se le desploma la cabeza hasta el ombligo, asustando con esta broma a… Leer más »Aprende un genial y espantoso truco de magia
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