Salmón a la plancha con gremolata
La gremolata es una salsa italiana que consta de tres ingredientes esenciales, de pura esencia mediterránea: perejil fresco, ajo y piel de limón. Según el plato en… Leer más »Salmón a la plancha con gremolata
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Como hacer arroz con vieiras y camarones
Nada mas exquisito que unas vieiras en su punto. ¿Y si las combinamos con camarones y preparamos esta deliciosa receta? Un rico arroz con vieiras… Leer más »Como hacer arroz con vieiras y camarones
Cómo hacer arroz a la Catalana
La siguiente preparación es mucho más que un arroz con mariscos, aquí hay mar y tierra, y si los pollos volaran, pues aire también. El… Leer más »Cómo hacer arroz a la Catalana
Cómo hacer kumquats en almíbar
Estas kumquats confitadas en almíbar rinden bastante, se conservan por semanas perfectamente en el refrigerador y darán un toque exótico, exquisito y delicioso a helados,… Leer más »Cómo hacer kumquats en almíbar
Cómo hacer puré de berenjena o baba ganoush
El Baba Ganoush, baba ganush o también baba ganuch (en árabe بابا غنوج) es un puré de berenjena, típica de la cocina árabe, mediterránea e… Leer más »Cómo hacer puré de berenjena o baba ganoush
Cómo hacer Daifuku Mochi
El daifuku (大福 literalmente ‘gran suerte’) o daifuku mochi (大福餅?) es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un… Leer más »Cómo hacer Daifuku Mochi
Cómo hacer la mejor torta de piña
Fácil y deliciosa, nunca debe faltar ante el antojo de comer una de las mejores tortas de piña que hayas podido probar. Y es que la… Leer más »Cómo hacer la mejor torta de piña
Arroz con pato del compadre
Receta para 2 personas, usar paella pequeña Ingredientes para el arroz con pato del compadre 300 g de carne de pato cortado en macedonia 200… Leer más »Arroz con pato del compadre
Cómo hacer arroz con pulpo
El pulpo es un noble ingrediente proteínico que es protagonista principal por excelencia de muchos platillos deliciosos. ¿Recuerdan el Pulpo a la Murciana? Vale, ahora… Leer más »Cómo hacer arroz con pulpo
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