Buscó por el término kombu

El Alga Kombu, un superalimento con muchas propiedades

Las algas marinas se han dado a conocer como alimentos saludables de pocas calorías y de alto valor nutritivo. Entre ellas destaca el

¿Cómo preparar caballa para sushi? El shime saba es un filete de caballa curado que es ideal para sashimi y

02/10/202016/06/2022 Chef Cubiro 0 comentarios

Seguramente, muy seguramente si es que te gusta la cocina internacional, has visto a un chef japonés pintando un nigiri

[:es] Producir hamburguesas espectaculares cargadas de umami puede ser intimidante para quien cocina en casa. Así que nos preguntamos ¿podría