Las marcas de chocolate más famosas
El amor por el chocolate no distingue a nadie. No importa qué edad tengas, de dónde seas, cuánto dinero tengas o cuál sea tu estatus social, es probable que te guste una o más marcas de chocolate. Hay una razón…
El amor por el chocolate no distingue a nadie. No importa qué edad tengas, de dónde seas, cuánto dinero tengas o cuál sea tu estatus social, es probable que te guste una o más marcas de chocolate. Hay una razón…
¿Cómo hacer las mejores galletas con chispas de chocolate? Como chef capacitado, soy consciente de que el uso de algunos ingredientes y métodos de cocción esenciales mejora significativamente el sabor de las galletas con chispas de chocolate tradicionales. Existen técnicas…
Esta receta de torta de chocolate húmeda es fácil de hacer. Además de ser deliciosa, se ha convertido en la base de otras combinaciones de sabores que he hecho: torta de chocolate con Nutella, torta de chocolate oreo, etc. Todas…
[:es]Si bien las «trufas de chocolate» suenan muy elegantes, en realidad son bastante fáciles de hacer en casa. Son ideales para regalar como un rico detalle, o como parte de una bandeja de postres. Todo lo que se necesita es…
¿Qué pasa si hacemos una fusión entre un dulce tres leches y un tiramisú? De seguro resulta en algo delicioso. Utensilios necesarios: rustidera o molde rectangular. Ingredientes: 1 taza mantequilla 1 ½ tazas azúcar 3 tazas harina de pastel 6…
Esta receta vegana no usa ni huevos ni mantequilla. Es tan deliciosa que los chiquillos pedirán más. La cobertura queda atractivamente satinada, la torta es prácticamente light pero super cargada con el sabor del chocolate, solo grasas saludables, y es…
El mundo de la repostería se encuentra en constante evolución, con nuevas tendencias que surgen cada año. Para los profesionales de la hostelería, conocer los postres de moda y estar al día con estas tendencias es fundamental para ofrecer una…
Las cafeteras de cápsulas portátiles son una excelente opción para los amantes del café que viajan o que simplemente quieren disfrutar de una taza de café recién hecho en cualquier lugar. Estas máquinas son compactas y fáciles de transportar, y…
El pan es un alimento básico en la dieta de muchas culturas del mundo. Se puede hornear de muchas maneras diferentes, utilizando diferentes técnicas y métodos. Aquí echamos un ojo a las diferentes técnicas de horneado del pan y aprenderemos…