Chocochips caseras


receta para hacer chocochips caseras






 

Ingredientes:  

  • 100 gr. de mantequilla
  • 04 cucharaditas de miel
  • 01 huevo
  • 1/2 tz. de azúcar
  • 1/2 cdta. de esencia de vainilla
  • 1 3/4 tz. de harina
  • 1/2 cdta. de bicarbonato
  • 125 gr. de chips de chocolate o chocolate cobertura picado

Preparación:


  • Masa para chocochipsColocamos en un bol la mantequilla blanda, el azúcar y la miel.
  • Mezclamos bien para integrar todo.
  • Agregamos el huevo y la vainilla, incorporamos la harina cernida con el bicarbonato.
  • Mezclamos bien  hasta armar la masa.
  • Agregamos los trocitos de chocolate y mezclamos para que se distribuyan de forma pareja.

 

  • Tomamos la preparación por cucharadas y las colocamos en una lata cubierta con papel manteca, dejándolas separadas entre sí.
  • Hornear por espacio de 20 minutos, hasta que las galletas estén doradas.
  • Las retiramos con una espátula de metal para no quemarnos, al enfriarse se ponen mas firmes.
  • Las podemos guardar en latas bien cerradas.

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