Cómo preparar pato asado en el horno
¿Cómo preparar pato asado para recetas de comida china? Este pato asado es un ingrediente fundamental en muchas recetas de la cocina asiática. Cómo preparar… Leer más »Cómo preparar pato asado en el horno
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Si bien no hay muchas recetas con tamarindo, la salsa de tamarindo es una de las más conocidas gracias a la cocina china y asiática.… Leer más »Cómo preparar salsa de tamarindo
¿Cómo hacer dalgona? Dalgona es un dulce de azúcar coreano nostálgico hecho con azúcar y bicarbonato de sodio, que gracias a la serie coreana de… Leer más »Cómo hacer dalgona
¿Qué cocinar con carne molida? Los tallarines con salsa boloñesa son sin duda una de las mejores opciones para preparar en casa, y que dejará… Leer más »Cómo hacer tallarines con salsa boloñesa
¿Pisillo de alpaca? Esta receta combina el tradicional charqui de la cocina peruana con el pisillo de la cocina criolla venezolana. Y el resultado es… Leer más »¿Arepas de alpaca? Cómo preparar pisillo de alpaca
El desastillado de charqui, una receta muy típica de la gastronomía peruana. Originalmente, el charqui estaba hecho de todo tipo de carne deshuesada y machacada,… Leer más »Cómo hacer desastillado de charqui
Esta salsa bearnesa de huacatay es ideal para acompañar recetas típicas peruanas. ¿Y por qué no? También para probar con otras recetas ideales para acompañar… Leer más »Salsa bearnesa de huacatay
¿Cómo hacer salchichas caseras para enfrentar a los productos industriales de mala calidad? Vivo en Perú, a pesar de ser una de las capitales con… Leer más »Cómo hacer salchichas caseras