Risotto de pollo a la cerveza
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una de las formas más comunes de cocinar arroz en Italia. Es una comida originaria de… Leer más »Risotto de pollo a la cerveza
Chef Ivan V
Pasta con calamares entomatados
Vamos con una pasta con calamares entomatados. Un punto importante es darle a los calamares el punto preciso de cocción, para que no se pongan… Leer más »Pasta con calamares entomatados
Natillas de naranja
Ingredientes: 1/2 litro de leche, dividido en dos partes (dos vasos) 3 yemas de huevo 110 gr. de azúcar Ralladura de una naranja Una cucharada… Leer más »Natillas de naranja
Cómo hacer Pozole Rojo
Esta es la receta del Pozole Rojo, una sinfonía de sabores que no pueden estar sin su guarnición de tortillas, chiles, rábanos, etc
5 Tipos de masa para hacer 50 tipos de pan
[:es]Richard Bertinet es un maestro de panadería que ha enseñado a miles a través de sus libros, vídeos y recursos en la red. En la… Leer más »5 Tipos de masa para hacer 50 tipos de pan
#X, cuando nuestra conversación puede y debe esperar
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Enviar #X (hashtag X) antes de conducir puede salvar vidas, incluso la tuya. Nuestras conversaciones virtuales no tienen por qué terminar cuando estás conduciendo, pero sí es necesario hacer una pausa. AT & T ha iniciado la campaña «Puede esperar», es una muy buena iniciativa para evitar los mensajes de texto mientras se conduce y con ello disminuir los accidentes consecuencia de ello. Es una forma ingeniosa y sencilla de hacer una pausa en las buenas conversaciones sin que se ofenda la otra persona.
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Tortitas escocesas de papa
Inspiradas en las Tattie Scones escocesas, estas tortitas escocesas de papa tienen además cebollín fresco, pimentón rojo y queso feta, lo que hace de este… Leer más »Tortitas escocesas de papa
Algunas ideas geniales para papás
¿Cuantas veces algunos papás se rascan la cabeza buscando resolver alguna pequeña situación con sus niños? Seguro que muchas, y algunas solo requieren un poco… Leer más »Algunas ideas geniales para papás
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