Cómo hacer pasta fresca casera fácilmente
¿No hay pasta en la despensa? Hacer pasta fresca casera fácilmente es muy económico y sencillo, solo harina de trigo, huevo y ganas. Además, hacerla… Leer más »Cómo hacer pasta fresca casera fácilmente
Chef Ivan V
Cómo calibrar nuestro termómetro de cocina
En la cocina profesional nuestro termómetro de sonda es un fiel y noble instrumento, que requiere ser calibrado de vez en cuando para garantizar lecturas… Leer más »Cómo calibrar nuestro termómetro de cocina
Cómo hacer Pudín de Naranja
Aprende a preparar este delicioso postre, pudín bañado en jarabe de naranja natural, al vapor, super esponjocito y delicioso, empecemos: Vale, antes de empezar necesitamos… Leer más »Cómo hacer Pudín de Naranja
El poder desintoxicante del limón en la mañana
El poder desintoxicante del limón en la mañana. Beber diariamente medio limón en un vaso de agua, puede ayudarnos a desintoxicar nuestro cuerpo, mejorar la… Leer más »El poder desintoxicante del limón en la mañana
La sandía, un viagra natural
Una rebanada de sandía (patilla) fresca, tiene efectos similares al Viagra. Las sandías contienen un ingrediente llamado citrulina que puede desencadenar la producción de un compuesto que ayuda a relajar los vasos sanguíneos, algo similar a lo que ocurre cuando un hombre toma Viagra, uno de los principales productores de la fruta.
Zucchinis asados sobre salsa de vino blanco
[:es]Una entrada exquisita, fácil y rápida que dejará muy buena impresión. Vamos a ello:
¿Qué es el corte en Brunoise?
¿Qué es brunoise? ¿Qué es brunuá? Brunoise es una forma de cortar las verduras en pequeños dados (de 1 a 2 mm de lado) sobre… Leer más »¿Qué es el corte en Brunoise?
Yakiniku, parrillada japonesa
Cuando se trata de comer carne no hay nada mejor que comerla calentita, recién sacada del grill. Y es que el estilo de parrilla japonés… Leer más »Yakiniku, parrillada japonesa
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