Como hacer salsa de anguila en casa
Si te gusta el sushi, puedes hacer salsa de anguila tú mismo en casa. Es una receta muy sencilla y los ingredientes son fáciles de encontrar. La salsa de anguila para sushi, o salsa unagi, es una de las mejores…
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La salsa de ajo venezolana es un aderezo tradicional de la cocina venezolana que se utiliza para acompañar una gran variedad de platos, desde empanadas y tequeños hasta parrilladas y carnes asadas. Se trata de una salsa sencilla de preparar,…
¿Cuál es la mejor olla para hacer salsas? Pues la Saucier, que es un utensilio de cocina que se utiliza para preparar salsas. Es una olla con paredes un poco redondeadas. Este diseño permite que la salsa se reduzca y…
Las salsas y coulis para emplatar son una forma fácil y deliciosa de agregar sabor y color a tus platos, y puedes experimentar con diferentes frutas, verduras y hierbas para obtener resultados únicos y creativos. El coulis para decorar es…
Nada tan delicioso como la combinación pasta-queso-queso-queso y más queso. Vamos con una deliciosa receta de pasta en salsa Cuatro Quesos. No sin antes unos importantes detalles que para no te quedes con las ganas en caso no encuentres uno…
Esta es la receta que recuerda uno de los clásicos, un Cordon Bleu de pollo. De resultados exquisitos y que vale la pena repetir. Ingredientes para el Cordon Bleu de pollo: 2 escalopes de pechuga de pollo (corte en paillard)…
Seguramente, muy seguramente si es que te gusta la cocina internacional, has visto a un chef japonés pintando un nigiri sushi con una salsa como toque final antes de colocarlo frente al cliente. Esa salsa para nigiri sushi es una…
¿Como hacer salsa yakitori? Si eres fanático de la comida japonesa, probablemente hayas probado la salsa yakitori. Esta salsa dulce y salada es un acompañamiento delicioso para muchas comidas japonesas, como el pollo teriyaki, el yakitori y muchos otros platos…
Si bien no hay muchas recetas con tamarindo, la salsa de tamarindo es una de las más conocidas gracias a la cocina china y asiática. Y aquí vamos a prepararla. El tamarindo El árbol de tamarindo es originario de África…