El pan forma parte de la dieta diaria de muchas personas, y claro que existen opciones más saludables que el pan blanco tradicional. Los panecillos integrales se han convertido en una alternativa deliciosa y nutritiva que conquista cada vez más…
La sal es un ingrediente esencial en la elaboración del pan. Ayuda a potenciar el sabor, el aroma y la textura del pan. Ayuda a potenciar el sabor, el aroma y la textura del pan. La sal tiene un efecto…
Saber cómo hacer pan casero con levadura, o cualquier tipo de pan, será muy sencillo si aprendes las técnicas básicas, sobre todo saber la técnica del amasado. Aprender a hacer pan es aprender un arte, y saber hacer un buen…
¿Te apetece disfrutar de un pan brioche recién horneado pero no tienes un horno a tu disposición? ¡No te preocupes! En este artículo, te voy a enseñar cómo hacer un delicioso pan brioche sin necesidad de usar un horno. Este…
Unos ricos panqueques esponjosos son una deliciosa opción de desayuno o postre. La esponjosidad se logra a través de la incorporación de ingredientes que aumentan la cantidad de aire en la masa, como la levadura o los huevos batidos. Además,…
Las máquinas para hacer pan en casa han ganado una buena reputación desde que surgió la primera de ellas en la década de 1980, diseñada por la compañía ahora conocida como Panasonic. Si bien ofrecen la oportunidad de hacer pan…
El pan de jamón es el acompañante insustituible de la exquisita hallaca, del asado negro y de la ensalada de gallina, en la mesa navideña venezolana. ¿Cómo se hace este delicioso pan relleno con jamón y tocino ahumado? ¿Cuál es…
Este rico y nutritivo pan de batata y zucchini es perfecto para rebanar, congelar y recalentar. Para acompañar cualquier comida, genial para llevar en la fiambrera o armar sandwiches. Ingredientes para el pan de batata y zucchini 1 cebolla morada finamente cortada 2…
¿Cómo hacer panda sushi rolls con arte sushi? Preparar estos bonitos sushi rolls es fácil con esta receta de como hacer sushi. A continuación, verás cómo hacer rolls de sushi con caritas de un simpático oso panda, muy fácil y…