Torta helada de frutas
Ingredientes 1 taza de mantequilla 1 taza de azúcar Claras de 2 huevos Vainilla 1 cda Brandy 1 cda Gelatina sin sabor 1 cda Yemas de huevos 2 Crema de leche 2 tazas Plantillas 2 paquetes Frutas en almíbar…
Ingredientes 1 taza de mantequilla 1 taza de azúcar Claras de 2 huevos Vainilla 1 cda Brandy 1 cda Gelatina sin sabor 1 cda Yemas de huevos 2 Crema de leche 2 tazas Plantillas 2 paquetes Frutas en almíbar…
Las frutas y las verduras son fuentes alimenticias que contienen pigmentos coloridos que pueden ser considerados «ingredientes de alimentos funcionales» debido a sus beneficios nutricionales y fitoquímicos. Los carotenoides son algunos de los fitoquímicos coloridos más vitales y son responsables…
La próxima vez que le des un mordisco a una rica y jugosa sandía o a una suculenta mazorca de maíz, considera esto: no siempre se veían y sabían así. Los alimentos genéticamente modificados, o transgénicos, inspiran reacciones fuertes hoy…
[:es]¿ No es hermoso este árbol? No solo se ve extraordinario, es extraordinario; no es un árbol común ya que en realidad hay 40 árboles en él, y en la foto están en floración.
El consumo de frutas y verduras no sólo tiene beneficios para la salud, como han demostrado varios estudios en el pasado. Estos productos también pueden hacernos más atractivos, afirma una nueva investigación. El estudio -publicado en la revista PLoS One…
El sushi es una de las comidas más populares del mundo, y para prepararlo correctamente es necesario contar con los mejores utensilios. Los cuchillos de acero son una parte esencial de cualquier cocina japonesa, y son imprescindibles para cortar el…
El pan es un alimento básico en la dieta de muchas culturas del mundo. Se puede hornear de muchas maneras diferentes, utilizando diferentes técnicas y métodos. Aquí echamos un ojo a las diferentes técnicas de horneado del pan y aprenderemos…
La Cocina Molecular es una disciplina gastronómica que utiliza los principios de la ciencia para crear nuevos sabores, texturas y formas en los alimentos. Desde su aparición en la década de 1980, ha revolucionado la forma en que entendemos y…
¿Cómo hacer panettone casero y cuál es la receta del auténtico Panettone? El panettone es un dulce tradicional italiano que se elabora con masa de levadura, frutas confitadas y pasas. Es un postre navideño muy popular en todo el mundo, pero…