El cochinillo segoviano es una preparación culinaria de la provincia de Segovia. Es una de las recetas con carnes más icónicas y deliciosas que te puedas imaginar. Para la elaboración del cochinillo de Segovia más popular (asado en horno de…
Esta receta de cerdo asado con piña es otro clásico de la cocina china, fácil de preparar y que encantará a todos. Cómo preparar cerdo asado con piña Receta para 2 personas Ingredientes 200 gramos de cerdo asado cortado en…
El cerdo asado es un plato básico de la cocina asiática, que se puede encontrar en una gran variedad de países y regiones. Se prepara con diferentes métodos, pero siempre se caracteriza por su sabor intenso y su textura crujiente.…
¿Cómo hacer nuestro propio jamón prosciutto con una pequeña pieza de cerdo? Es fácil pero requiere algo de paciencia, que lo bueno se hace esperar. El jamón Prosciutto es un producto gourmet que se originó en Italia y se ha…
Esta deliciosa receta de la cocina asiática, también la puedes preparar con carne de lomo de cerdo, es para chuparse los dedos. Vamos a prepararlas, pocos ingredientes y fácil: Ingredientes: 1/2 kilo de costillitas de cerdo cerdo en cortes de…
Los fideos estilo Singapur son un plato tradicional de la cocina asiática, que se caracteriza por su sabor intenso y su combinación de ingredientes frescos y especias. Este plato es muy popular en Singapur, pero también se puede encontrar en…
Chuletas de cerdo, son deliciosas si se sabe como prepararlas. Hagamos unas chuletas de cerdo en mantequilla de romero: rápidas, económicas, aromáticas y deliciosas. Ok, estas chuletas son rápidas, por ello tengamos listos nuestros contornos que bien pueden ser unas…
Los baozi ( 包子), o simplemente bao, bau o Min Pao, son unos bollos de pan rellenos y cocidos al vapor, de la gastronomía popular china. Pueden ser rellenos con carne picada y/o relleno vegetariano. Muy a menudo forman parte del…
El ragú es una forma típica de preparar carnes en la cocina italiana, y consiste en cocinar a fuego muy bajo cortes muy pequeños de carnes y lograr de ellos una salsa. Vamos con una rica receta de ragú de…