Arvejita china, jolantao u holantao
El jolantao, también conocido como arvejita china u holantao, es un guisante comestible con vainas planas y paredes delgadas. Se come entero, tanto con las… Leer más »Arvejita china, jolantao u holantao
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¿Cuáles son los utensilios de cocina más saludables y por qué la gente los anhela tanto? Con el mercado de utensilios de cocina saturado con tantas… Leer más »Los utensilios de cocina más saludables
¿Cómo hacer dalgona? Dalgona es un dulce de azúcar coreano nostálgico hecho con azúcar y bicarbonato de sodio, que gracias a la serie coreana de… Leer más »Cómo hacer dalgona
El desastillado de charqui, una receta muy típica de la gastronomía peruana. Originalmente, el charqui estaba hecho de todo tipo de carne deshuesada y machacada,… Leer más »Cómo hacer desastillado de charqui
¿Cómo hacer salchichas caseras para enfrentar a los productos industriales de mala calidad? Vivo en Perú, a pesar de ser una de las capitales con… Leer más »Cómo hacer salchichas caseras
Esta es una clásica y exquisita receta para 2 personas. Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones. Nada mas delicioso que combinar pollo, champiñones,… Leer más »Supremas de pollo rellenas en crema de champiñones
Bien casera y bien familiar, aquí está esta receta de pimientos del piquillo rellenos con pollo que gustará a todos en casa. Receta para 2… Leer más »Receta de pimientos del piquillo rellenos con pollo
El mixiote de pollo es un platillo típico de México, consistente en carne de pollo enchilada, envuelta en una película que se desprende de la… Leer más »Cómo hacer mixiote de pollo
Hablar de sopa mallorquina no se refiere a una receta en sí, sino una forma de popular de comer que variaba según la época del… Leer más »Sopas mallorquinas: sopa mallorquina con albóndigas