Cómo hacer sudado de pescado bonito
Cuando se habla de la cocina peruana, el sudado de pescado bonito ocupa un lugar especial. Este plato no solo combina tradición y sabor, sino… Leer más »Cómo hacer sudado de pescado bonito
Tentáculos de calamar gigante al ajillo
Si eres amante de los frutos del mar y buscas una receta fácil, rápida y llena de sabor, los tentáculos de calamar gigante al ajillo… Leer más »Tentáculos de calamar gigante al ajillo
Cómo 29000 patitos náufragos ayudaron a cartografiar corrientes oceánicas
El 10 de enero de 1992, durante una fuerte tormenta en el Pacífico, un contenedor que transportaba 28 800 juguetes de baño —los «Friendly Floatees»… Leer más »Cómo 29000 patitos náufragos ayudaron a cartografiar corrientes oceánicas
Uchpa: La banda peruana que revoluciona el rock en quechua
Uchpa, que significa «ceniza» en quechua, es una destacada banda peruana de hard rock y blues que ha dejado una huella indeleble en la escena… Leer más »Uchpa: La banda peruana que revoluciona el rock en quechua
¿Qué es un soplete de cocina? Guía, usos y dónde comprar
Un soplete de cocina es una herramienta culinaria esencial para los amantes de la alta cocina y la repostería. Su principal función es generar una… Leer más »¿Qué es un soplete de cocina? Guía, usos y dónde comprar
¿Cómo cocinar si no tengo gas? Soluciónalo con esta cocina cohete a leña
En situaciones donde el suministro de gas o electricidad no está disponible, es fundamental contar con alternativas eficientes y seguras para preparar nuestros alimentos. Una… Leer más »¿Cómo cocinar si no tengo gas? Soluciónalo con esta cocina cohete a leña
Cómo preparar cordon bleu de pollo en salsa de vino blanco
Hay recetas que trascienden generaciones, y el Cordon Bleu de pollo en salsa de vino blanco es sin duda una de ellas. Este platillo captura… Leer más »Cómo preparar cordon bleu de pollo en salsa de vino blanco
Cómo hacer pasta de tomate casera fácil y deliciosa
La pasta de tomate casera es un concentrado versátil y esencial en la cocina. A diferencia de la salsa de tomate, se caracteriza por su… Leer más »Cómo hacer pasta de tomate casera fácil y deliciosa
Cómo hacer una auténtica salsa boloñesa
La salsa boloñesa, originaria de la región italiana de Emilia-Romaña, es un símbolo de la cocina tradicional que ha conquistado mesas en todo el mundo.… Leer más »Cómo hacer una auténtica salsa boloñesa
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