Genial cuchara decoradora para emplatar
Si eres un profesional o entusiasta de la cocina, debes conocer esta genial cuchara decoradora de platos, una vez que lo hagas se convertirá en… Leer más »Genial cuchara decoradora para emplatar
Iván es un experto en desarrollo web, marketing digital y tecnología con más de 20 años de experiencia en diseño y optimización de páginas web. Su conocimiento en SEO, SEM y monetización de sitios lo ha llevado a posicionar proyectos digitales de alto impacto. Además, es chef de cocina internacional certificado, combinando su pasión por la gastronomía con la tecnología para crear contenido innovador sobre utensilios de cocina y soluciones digitales para el sector culinario. Su formación incluye certificaciones en diseño gráfico, programación HTML, manipulación de alimentos y administración gastronómica.
Si eres un profesional o entusiasta de la cocina, debes conocer esta genial cuchara decoradora de platos, una vez que lo hagas se convertirá en… Leer más »Genial cuchara decoradora para emplatar
Ingredientes 5 alitas de pollo (ala menor y ala mayor, sin la piernita) 200 gramos de langostinos pelados 1 clara de huevo 1 cucharadita de… Leer más »Alitas de pollo rellenas con langostino
¿Cómo preparar el pescado? Si se quiere aprovechar al máximo el Omega 3 de los pescados azules, así como sus minerales, vitaminas y proteínas, es… Leer más »Las mejores formas de preparar el pescado para aprovechar sus nutrientes
Muhammara, crema de pimientos, o Mhammara, es una salsa para untar a base de pimientos, originaria de Aleppo, Siria. Ideal para dipear en reuniones con… Leer más »Cómo hacer crema de pimientos o muhammara
Si te encanta la comida china, seguro que conoces el arroz frito estilo cantonés. Este plato se ha popularizado en todo el mundo por su… Leer más »Arroz frito estilo cantones fácil: cómo hacerlo en casa de manera sencilla
¿Pescado al papillote? El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al… Leer más »Cómo hacer pescado al papillote
El whisky es uno de los destilados con más historia y tradición que ningún otro. Aunque la mayoría de las personas conocen el famoso scotch,… Leer más »Tipos de whisky irlandés: características y diferencias
La trucha es un pescado de río, que es además muy nutritivo y sano; y esta receta de truchas a la navarra es un plato … Leer más »Cómo preparar truchas a la navarra
Cocina con los utensilios especializados. ¿Qué es una saucepan y para qué sirve? Un utensilio profundo con una base de diámetro pequeño es ideal para… Leer más »Qué es una saucepan y para qué sirve