Crema de garbanzos (Hummus)

El hummus es una pasta de garbanzos con zumo de limón, tahini (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva. En árabe, hummus significa simplemente “garbanzo”.  Vamos a prepararlo: Leer más »

Arte sushi, como hacer panda sushi rolls

En este video,  verás cómo hacer rolls de sushi con caritas de un simpático oso panda, muy fácil y pocos ingredientes. Leer más »

Desayuno, memoria y capacidad de concentracion

Aunque asombre a algunas personas, del desayuno depende la memoria y la capacidad de aprender y de concentrarse. Esto ocurre porque en el cerebro, el equilibrio o desequilibrio de sustancias como la Leer más »

Cítricos enanos: árboles dentro de casa

Plantar cítricos enanos ofrece sus recompensas: follaje hermoso, flores aromáticas y coloridas, frutas comestibles. A decir verdad, plantar cualquier árbol frutal en el interior es todo un desafío, pero muy gratificante al Leer más »

Hoteles y Posadas en Cubiro

A continuación algunos hoteles y posadas con sus telefonos de contacto para que puedas reservar habitaciones y organizar tu estadía en Cubiro. Posadas y Hoteles en Cubiro: Posada El Encanto. Tlf: (0253)-449.07.84 Chalets Turísticos Arco Leer más »

Algunas ideas para decorar tu casa gastando poco

Aunque no lo creamos, muchos rasgos de nuestra personalidad se reflejan en el modo en el que decoramos nuestros hogares, y es por esto que cada estilo se ajusta a una persona. Leer más »

Arroz verde con pollo

Comida típica peruana Ingredientes: 1 cebolla (roja o blanca). 1 cucharada de ajo machado o picado muy fino. 3 dientes de ajo. 1 pimentón rojo (pimiento rojo) picado en cuadritos. 1 atado Leer más »

Torticas escocesas de papa

torticas escocesas de papa

Inspiradas en las Tattie Scones  escocesas, estas torticas tienen además cebollín fresco, pimentón  rojo y queso feta, lo que hace de este sencillo plato una experiencia colorida y muy sabrosa. Empecemos:

Paella Valenciana

como hacer la paella valenciana

Vamos a ir posteando varias recetas de paellas,  hoy le toca a la paella valenciana, que se distingue por tener al conejo, al pollo  y al garrofón entre sus ingredientes. Empecemos:

Algunas ideas geniales para papás

¿Cuantas veces algunos papás se rascan la cabeza buscando resolver alguna pequeña situación con sus niños?  Seguro que muchas, y algunas solo requieren un poco de ingenio con cosas que están todo el tiempo en casa. Aquí hay unas cuantas  de muchas ideas ingeniosas que nos pueden ayudar con los pequeñines:

Strogonoff de ternera

Como preparar strogonoff de ternera

El ‘Filete Strógonoff’ o Bife Strógonoff es un plato de origen ruso, es un filete de carne de ternera, cortado en dados o tiras,  y acompañado con setas, cebollas y salsa hecha de crema agria servido sobre arroz o pasta. ¿Lo probamos? A cocinar:

Pescado sudado en crema de pesto

Pescado sudado en crema de pesto

Una preparación sencilla y exquisita que puedes preparar con mero, merluza o salmón.

Crema de garbanzos (Hummus)

como hacer receta de hummus o salsa crema de gabanzos

El hummus es una pasta de garbanzos con zumo de limón, tahini (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva. En árabe, hummus significa simplemente “garbanzo”.  Vamos a prepararlo:

Como usar nuestro molinillo de café

como graduar el molinillo de cafe

Un molinillo de cafe eléctrico es un invento genial, y quienes gustamos de un buen café  seguramente tenemos uno en casa.

Ahora, ¿en qué posición colocar el botón que dice “fine, medium, coarse”?


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