¿Cómo conservar caldos y fondos por más tiempo? A continuación verás cómo poder guardar los caldos y fondos por mucho más tiempo usando el truco de cubitos de caldo congelado. Puedes preparar una gran cantidad de caldo y congelarlo en…
Los siguientes son trucos de cocina de algunos de los chefs más famosos del mundo, y muy seguramente cambiarán la forma en que cocinas. Son consejos prácticos para garantizar que tus comidas salgan a la perfección. Las mejores comidas se…
El mago americano Rich Ferguson nos muestra un asombroso, y horroroso, truco: se le desploma la cabeza hasta el ombligo, asustando con esta broma a cualquiera que se le cruce por las calles. También nos enseña cómo hacerlo. Durante…
No conseguí pasta en ninguna forma, pero tenía una salsa pesto que era obligatorio servirla con pasta. En el congelador lo que encontré fueron discos de masa para pastelitos, adivinen… unos fettucinis deliciosos. Genial!
Un truco muy usado para saber la temperatura del aceite en donde vamos freír, es introducir un trocito de pan (la miga). Dependiendo de si se queda en el fondo o sube, podemos calcular aproximadamente a que temperatura se encuentra…
[:es]Muchas veces nos acostumbramos a que ciertas cosas son como son. Pero hay soluciones, trucos, o métodos alternos que son tan simples que no nos pasaron por la mente, aquí unos tips para que te pulas como maestro de la…
[:es] Quieres tomar una foto de algo pequeño, acercas tu smartphone y… ¿se desenfoca, o se pone oscuro por la sombra? Aquí tienes un ingenioso truco que le dá a tu smartphone el poder para acercamientos y fotos increíbles.
[:es]Este es un truco muy práctico a la hora de tener algo con qué tapear entre amigos, o estás muy inspirado programando en el computador escuchando tu música favorita, o simplemente estás viendo televisión, muy pocos ingredientes, muy rápido y…