Receta de carré de cordero al horno
La carne de cordero es una de las carnes más jugosas y sabrosas de todas las que consumimos. Su intenso sabor es lo que la… Leer más »Receta de carré de cordero al horno
Cocina
Receta para torta básica de vainilla
¿Cómo hacer una torta básica de vainilla? Vamos con una técnica muy sencilla para elaborar un rico y esponjoso bizcocho de vainilla, que es la… Leer más »Receta para torta básica de vainilla
Cómo hacer brillo para fruta de pasteles y tartas
¿Qué es el brillo para fruta? Seguramente has probado una rica tartaleta con crema pastelera y fruta, esa tartaleta que llevaba por encima cortes de… Leer más »Cómo hacer brillo para fruta de pasteles y tartas
Receta de cordero al chilindrón
El cordero al chilindrón es uno de los platos típicos de la cocina de Aragón, Navarra, La Rioja y algunas partes del País Vasco (donde… Leer más »Receta de cordero al chilindrón
Cómo hacer pan de batata y zucchini (zapallito italiano)
Este rico y nutritivo pan de batata y zucchini es perfecto para rebanar, congelar y recalentar. Para acompañar cualquier comida, genial para llevar en la fiambrera o… Leer más »Cómo hacer pan de batata y zucchini (zapallito italiano)
Guía para preparar una exquisita lasaña de berenjenas
La lasaña de berenjenas es una variante saludable y deliciosa de la tradicional lasaña de carne. Es ideal para vegetarianos y para aquellos que buscan… Leer más »Guía para preparar una exquisita lasaña de berenjenas
Aprende a hacer masa para pan como un profesional
Saber cómo hacer pan casero con levadura, o cualquier tipo de pan, será muy sencillo si aprendes las técnicas básicas, sobre todo saber la técnica… Leer más »Aprende a hacer masa para pan como un profesional
8 geniales y novedosos utensilios de cocina
Cuando las cosas se pongan difíciles, estos novedosos utensilios pueden traer muy buena ayuda a la cocina. Un genial nessie saliendo de la olla de… Leer más »8 geniales y novedosos utensilios de cocina
Alitas de pollo rellenas con langostino
Ingredientes 5 alitas de pollo (ala menor y ala mayor, sin la piernita) 200 gramos de langostinos pelados 1 clara de huevo 1 cucharadita de… Leer más »Alitas de pollo rellenas con langostino
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