Receta de cordero al chilindrón
El cordero al chilindrón es uno de los platos típicos de la cocina de Aragón, Navarra, La Rioja y algunas partes del País Vasco (donde… Leer más »Receta de cordero al chilindrón
Cocina
Receta de merluza con cebolla
Para los amantes de los pescados blancos y de la cebolla, aquí la combinación perfecta: receta de merluza con cebolla. Ingredientes de merluza con cebolla… Leer más »Receta de merluza con cebolla
Cómo hacer pan de batata y zucchini (zapallito italiano)
Este rico y nutritivo pan de batata y zucchini es perfecto para rebanar, congelar y recalentar. Para acompañar cualquier comida, genial para llevar en la fiambrera o… Leer más »Cómo hacer pan de batata y zucchini (zapallito italiano)
Guía para preparar una exquisita lasaña de berenjenas
La lasaña de berenjenas es una variante saludable y deliciosa de la tradicional lasaña de carne. Es ideal para vegetarianos y para aquellos que buscan… Leer más »Guía para preparar una exquisita lasaña de berenjenas
Aprende a hacer masa para pan como un profesional
Saber cómo hacer pan casero con levadura, o cualquier tipo de pan, será muy sencillo si aprendes las técnicas básicas, sobre todo saber la técnica… Leer más »Aprende a hacer masa para pan como un profesional
8 geniales y novedosos utensilios de cocina
Cuando las cosas se pongan difíciles, estos novedosos utensilios pueden traer muy buena ayuda a la cocina. Un genial nessie saliendo de la olla de… Leer más »8 geniales y novedosos utensilios de cocina
Alitas de pollo rellenas con langostino
Ingredientes 5 alitas de pollo (ala menor y ala mayor, sin la piernita) 200 gramos de langostinos pelados 1 clara de huevo 1 cucharadita de… Leer más »Alitas de pollo rellenas con langostino
Las mejores formas de preparar el pescado para aprovechar sus nutrientes
¿Cómo preparar el pescado? Si se quiere aprovechar al máximo el Omega 3 de los pescados azules, así como sus minerales, vitaminas y proteínas, es… Leer más »Las mejores formas de preparar el pescado para aprovechar sus nutrientes
Cómo hacer crema de pimientos o muhammara
Muhammara, crema de pimientos, o Mhammara, es una salsa para untar a base de pimientos, originaria de Aleppo, Siria. Ideal para dipear en reuniones con… Leer más »Cómo hacer crema de pimientos o muhammara
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