Memes para compartir
De vez en cuando me llega un buen meme o armo uno en mi editor de dibujos, así que para no perderlos con el tiempo he decidido ir almacenándolos aquí, ¿vale?
Cómo preparar delicia de limón
La delicia de limón, inspirada en los sabores del famoso Dolce Italiano de la costa de Sorrento y Amalfi, “Delizia di Limone”, es una alternativa fácil y rápida. Un delicioso postre que se puede preparar sin necesidad de horno. Simplemente…
Receta clásica de crema pastelera: ¡deliciosa y versátil
La crema pastelera es un ingrediente versátil y delicioso que se utiliza en una amplia variedad de postres. Ya sea que la uses para rellenar pasteles, acompañar frutas o decorar tartas, su textura suave y sabor dulce son irresistibles. En…
Como hacer auténticos Callos a la Madrileña
Callos a la Madrileña, este plato típico madrileño se remonta al siglo XVI y será el protagonista de esta receta. Hagamos unos auténticos Callos a la Madrileña, empecemos: Los callos a la madrileña son un plato exquisito. Un factor muy…
Biscochos financieros de kumquats confitadas
El financier es un pastelito de forma rectangular que contiene almendra molida. Si bien se basa en la almendra molida, aquí voy a agregarle el toque cítrico con kumquats confitadas, que son muy versátiles. Quedan aromáticos, esponjocitos , deliciosos y de…
Platos típicos de las Islas Pitiusas
Las islas Pitiusas (Illes Pitiüses, en catalán) se sitúan en el mar Mediterráneo, formando junto a Mallorca , Menorca y Cabrera el archipiélago balear. Consta de dos islas, Ibiza y Formentera, y múltiples islotes. El producto principal de las islas…
Cómo hacer arroz con mariscos
El arroz con mariscos es el tercer integrante del Trío Marino de la cocina peruana (arroz con mariscos, ceviche y chicharrón de pota). El arroz con mariscos El arroz con mariscos es un plato típico de la cocina peruana que…
Receta de Camarones al brandy
Sin muchas calorías pero con mucho sabor, estos camarones al brandy son inolvidables. Empecemos: Ingredientes: 500 g de camarones sin cabeza (langostinos o gambas) y limpios 50 g de mantequilla 100 cc de brandy 100 cc de crema de leche…
Empujones que nos ayudan en la vida
Un millonario organizó una fiesta a la que asistieron muchos amigos. A medianoche el anfitrión pidió silencio y la orquesta se detuvo. Mirando hacia la piscina donde criaba cocodrilos australianos, les dijo a sus invitados: -El que logre cruzar la…