Cómo hacer caigua rellena de carne
La caigua rellena es una de esas recetas que te transportan directamente a la esencia de la gastronomía peruana. Este plato, lleno de tradición y… Leer más »Cómo hacer caigua rellena de carne
peruana
Cómo hacer arroz con mariscos lleno de sabor
Si hablamos de gastronomía peruana, el arroz con mariscos peruano es uno de los grandes protagonistas del Trío Marino, junto con el ceviche y el… Leer más »Cómo hacer arroz con mariscos lleno de sabor
Como se prepara el chilcano
El chilcano es un caldo o sopa muy consumido en la costa norte del Perú que se prepara principalmente con la cabeza del pescado bonito… Leer más »Como se prepara el chilcano