Cómo hacer desastillado de charqui
El desastillado de charqui, una receta muy típica de la gastronomía peruana. Originalmente, el charqui estaba hecho de todo tipo de carne deshuesada y machacada,… Leer más »Cómo hacer desastillado de charqui
Salsa bearnesa de huacatay
Esta salsa bearnesa de huacatay es ideal para acompañar recetas típicas peruanas. ¿Y por qué no? También para probar con otras recetas ideales para acompañar… Leer más »Salsa bearnesa de huacatay
Dónde comprar y pagar con Visa Platinum BBVA sin intereses en Perú
Luego de tanta insistencia con la que me querían ofrecer una tarjeta VISA Platinum, las llamadas a mi teléfono eran constantes, me decidí por aceptar… Leer más »Dónde comprar y pagar con Visa Platinum BBVA sin intereses en Perú
Los Chefs con más estrellas Michelin 2021
¿Cuál es el Chef que tiene más estrellas Michelin? A continuación está la lista de los 16 mejores Chefs con estrellas Michelin en este 2021.… Leer más »Los Chefs con más estrellas Michelin 2021
Cómo preparar ceviche auténtico, el verdadero ceviche peruano
Esta no es otra guía más de cómo preparar ceviche, sino que aquí menciono antes los ingredientes originales que definen el sabor del auténtico ceviche… Leer más »Cómo preparar ceviche auténtico, el verdadero ceviche peruano
Cómo hacer salchichas caseras
¿Cómo hacer salchichas caseras para enfrentar a los productos industriales de mala calidad? Vivo en Perú, a pesar de ser una de las capitales con… Leer más »Cómo hacer salchichas caseras
Cómo hacer Tarta Santiago
La Tarta Santiago es una receta tradicional de la cocina gallega. Se le consigue en casi todas las pastelerías de las poblaciones por las que… Leer más »Cómo hacer Tarta Santiago
Cómo hacer arroz para sushi en arrocera eléctrica
¿A quién no le gusta el sushi? Esta es la receta para preparar arroz para sushi en en arrocera eléctrica, el ingrediente que quizá requiere… Leer más »Cómo hacer arroz para sushi en arrocera eléctrica
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