Como se prepara el chilcano
El chilcano es un caldo o sopa muy consumido en la costa norte del Perú que se prepara principalmente con la cabeza del pescado bonito… Leer más »Como se prepara el chilcano
Cocina
Cómo hacer crema inglesa
Con 227 kcal por ración, esta Crema Inglesa es un clásico y delicioso postre de muy rápida preparación. Veamos:
Cómo hacer crema de Puerros
Con 181 Kcal por ración, esta crema de puerros es deliciosa, nutritiva y baja en calorías. Ingredientes: 300 g de papas (patatas) peladas y cortadas… Leer más »Cómo hacer crema de Puerros
Cómo hacer panecillos de banana y miel
Estos ricos panecillos hechos con banana y miel de abejas una deliciosa opción de postre o desayuno. Son esponjosos, húmedos y con un sabor dulce… Leer más »Cómo hacer panecillos de banana y miel
Bananas flambeadas con ron
Bananas aquí… limones y ron por allá… ¡venga, hagamos unas bananas flambeadas! Un postre espectacular, sencillo y con ese toque de show que siempre sorprende… Leer más »Bananas flambeadas con ron
Camarones al Brandy – Receta rápida y elegante
Sin muchas calorías pero con mucho sabor, estos camarones al brandy son inolvidables. Empecemos: Ingredientes (para 4 raciones) 500 g de camarones limpios (sin cabeza) 50 g… Leer más »Camarones al Brandy – Receta rápida y elegante
Como hacer una autentica salsa Amatricciana
La salsa Amatriciana es una salsa tradicional de la cocina italiana, originaria de la región de Lazio y específicamente de la ciudad de Amatrice. Es… Leer más »Como hacer una autentica salsa Amatricciana
El maní, rico en antioxidantes y aliado de la salud cardiovascular
El maní, además de delicioso como snack o como ingrediente para exquisitas preparaciones culinarias, es altamente rico en antioxidantes necesarios para proteger al organismo de… Leer más »El maní, rico en antioxidantes y aliado de la salud cardiovascular
La Kulebiaka o empanada rusa
La kulebiaka es típica de Rusia, es un pastel (o empanada) cerrado y de forma alargada. Esta es una comida ideal para solteros que trabajamos… Leer más »La Kulebiaka o empanada rusa
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