¿Te ataca el antojo de algo dulce —sobre todo chocolate— y buscas una alternativa más ligera? A mí me pasa a menudo, y suelo resolverlo… Leer más »Qué es la algarrobina: propiedades, uso culinario y precauciones generales
¿Alguna vez te has parado frente a la góndola o al mercado pensando “¿este ají es para ceviche o para adobo?” En Perú hablamos de… Leer más »Tipos de ajíes peruanos: guía práctica de usos, picor y sustitutos
No hay duda de que el pollo a la brasa es una de las delicias más emblemáticas de la gastronomía peruana. Sin embargo, lo que… Leer más »Cómo preparar ají para pollo a la brasa
La mantequilla de maní no es solo para lonches escolares de los peques. La rica y versátil mantequilla de maní es sorprendentemente buena para tu… Leer más »Como hacer mantequilla de maní
¿Alguna vez haz oído hablar acerca de los probióticos? ¿Conoces el kéfir? El kéfir es bastante popular en los círculos de salud naturistas. Eso es… Leer más »17 Beneficios y Propiedades del Kéfir
Una rebanada de sandía (patilla) fresca, tiene efectos similares al Viagra. Las sandías contienen un ingrediente llamado citrulina que puede desencadenar la producción de un compuesto que ayuda a relajar los vasos sanguíneos, algo similar a lo que ocurre cuando un hombre toma Viagra, uno de los principales productores de la fruta.
El maní, además de delicioso como snack o como ingrediente para exquisitas preparaciones culinarias, es altamente rico en antioxidantes necesarios para proteger al organismo de… Leer más »El maní, rico en antioxidantes y aliado de la salud cardiovascular
Durante mucho tiempo se le han atribuido virtudes anti-envejecimiento a las granadas, pero había muy poca evidencia científica… hasta ahora. Un equipo de investigadores de… Leer más »El poder antienvejecimiento de la granada
Comer alimentos sanos para una piel saludable, es menos costoso y más efectivo que estar comprando productos de belleza que son de aplicación externa. Y… Leer más »10 alimentos para una piel perfecta