El mixiote de pollo es un platillo típico de México, consistente en carne de pollo enchilada, envuelta en una película que se desprende de la penca del maguey pulquero (Agave salmiana), cocida al vapor. La película recibe el nombre de mixiote…
Esta receta de alitas de pollo al horno crujientes, en salsa agridulce de naranjas, es genial e ideal para aperitivos o para una comida rápida. Alitas de pollo horneadas y crujientes Si el pollo a la naranja es uno de los…
¿Cómo preparar jambalaya en arrocera eléctrica? La jambalaya es un plato muy típico Cajun, donde el ingrediente base es el arroz. Con sabor típicamente fuerte y picante, usa combinaciones de carne de vaca, cerdo, pollo, jamón, chorizo ahumado, langostinos o…
[:es] Receta gourmet, pollo horneado que dejó recuerdos extraordinarios al paladar que quienes compartimos en el almuerzo de hoy.