La lúcuma, conocida como el «oro de los Incas», es un fruto oriundo de los Andes peruanos, ha cautivado paladares por su sabor dulce y… Leer más »Lúcuma: el «oro de los Incas» y sus bondades nutricionales
Las frutas y las verduras son fuentes alimenticias que contienen pigmentos coloridos que pueden ser considerados «ingredientes de alimentos funcionales» debido a sus beneficios nutricionales… Leer más »Beneficios de comer frutas y vegetales de diferentes colores
El resveratrol es un potente antioxidante que ha demostrado apoyar la salud cardiovascular, la utilización del oxígeno, la salud del cerebro y el control de… Leer más »Las extraordinarias propiedades del resveratrol
Durante mucho tiempo se le han atribuido virtudes anti-envejecimiento a las granadas, pero había muy poca evidencia científica… hasta ahora. Un equipo de investigadores de… Leer más »El poder antienvejecimiento de la granada
Estudios en el pasado ya habían revelado los beneficios de comer pistachos, una fuente rica de antioxidantes. Ahora dos nuevas investigaciones revelan que este humilde… Leer más »Comer Pistachos para adelgazar