¿Qué es el bouquet garní?
El bouquet garní es un ramito de hierbas aromáticas muy utilizado en la cocina francesa para dar sabor a algunas preparaciones.
El bouquet garní es un ramito de hierbas aromáticas muy utilizado en la cocina francesa para dar sabor a algunas preparaciones.
En una fascinante muestra de la naturaleza, ser testigo del rescate y cuidado de un pichón de cristofué puede ser una experiencia profundamente conmovedora. Desde… Leer más »Rescate milagroso: Pichón de cristofué alimentado por sus papás
Basilicata, históricamente conocida como Lucania, es una región del sur de Italia, a orillas del mar Tirreno. Una especialidad característica de la región son los pimientos «crujientes». El elemento base de los productos elaborados en Basilicata es la carne de cerdo. Aquí prepararemos una carne de pollo en su tradicional estilo, con un toque adicional de albahaca.
Ingredientes (para 6 raciones): 6 bananas maduras (cambures) peladas y cortadas por la mitad 2 cucharadas de mantequilla derretida 3 tazas de helado: vainilla… Leer más »Banana split grillado
Esta es una receta mística, repollo en agua clara, un clásico de la cocina china. Casi una leyenda basada en la simplicidad de sus ingredientes… Leer más »Repollo en agua clara, un clásico de la cocina china
Refrescante, eléctrico y delicioso. Su toque particular está en el amargo y cuerpo que le dá el jugo obtenido de licuar la naranja sin su… Leer más »Cubiro´s Green Day
Sweet bread and cinnamon rolls … even better . This is a very versatile dough that gives exquisite results in any of these preparations.
Leer más »How to make dough for sweet bread and cinnamon rolls