Fondo de aves oscuro
Ingredientes: 3 litros de agua 1 kilo de caparazones y huesos de pollo frescos 700 gr de mirepoix de vegetales (zanahoria, cebolla, celery, opcional: puerro)… Leer más »Fondo de aves oscuro
Ingredientes
Un compuesto en la manzana que actúa contra la obesidad
El ácido ursólico, un compuesto que se encuentra en grandes cantidades en la cáscara de manzana, logró en experimentos con ratones ayudar a quemar calorías… Leer más »Un compuesto en la manzana que actúa contra la obesidad
Comer frutas y verduras para vernos atractivos
El consumo de frutas y verduras no sólo tiene beneficios para la salud, como han demostrado varios estudios en el pasado. Estos productos también pueden… Leer más »Comer frutas y verduras para vernos atractivos
Nueces, nutritivas y saludables
Los estudios han demostrado que los frutos secos, en particular los de cáscara dura, son alimentos muy nutritivos y buenos para la salud, en particular… Leer más »Nueces, nutritivas y saludables
La cáscara de manzana.. sí alimenta!
Los estudios han demostrado que consumir una manzana al día puede ofrecer grandes beneficios a la salud. Además de ser una fuente rica de fibra,… Leer más »La cáscara de manzana.. sí alimenta!
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